Hina

1950年代から1960年代にかけて、乗馬、スキー、スノーモービル、日帰りハイキングなどのアクティビティは、アウトドア愛好家の間で人気のある選択肢の1つでした。これらは今でも楽しまれていますが、当時から人々はあまり激しい運動をしない方向に傾いていたそうです。しかし、余暇やレクリエーション活動に身体活動を取り入れることは、より多くの運動をスケジュールに組み込むことができ、精神的な健康にも対処できる理想的な方法なのです。 レクリエーションがもたらす身体的効果 レクリエーション、特に野外での活動は、身体の健康を向上させます。イリノイ大学のローラ・L・ペイン博士によると、公園での活動を頻繁に行う人は、そうでない人に比べて、医者にかかる回数が少なく、肥満度や収縮期血圧が低いといいます。2005年のカリフォルニア州立公園の報告書でも、野外レクリエーションが運動量を増やす絶好の機会であることが強調されています。その場所にレクリエーション施設があるかどうかが、住民が参加する身体活動の量に影響することを明らかにした2001年の研究を引用している。 レクリエーション活動、特に屋外での活動に参加することは、身体の健康を向上させることができるのです。 2005年のカリフォルニア州立公園のレポートでも、野外レクリエーションは運動量を増やす絶好の機会であることが強調されています3. レジャーはストレスと鬱を軽減する 精神的な健康は、全身の健康の重要な一部であり、身体的な健康にも影響を及ぼします。レジャーやレクリエーション活動に参加することで、ストレスをうまく処理し、うつ病を減らすことができます。レジャーは、生活のバランスを取るきっかけになります。また、義務に追われていると感じることもあるため、時間の使い方を自分でコントロールできるようにすることも重要なポイントです。家族でレジャーに参加することは、ストレスや感情を健康的に処理する方法を示すことになるので、子供にとっても有益です。実際、2005年のカリフォルニア州立公園の報告書によると、過去のアウトドアレジャーの経験を思い出すだけで、気分が良くなるそうです。 心の健康は全身の健康にとって重要な要素であり、身体の健康にも影響を与えます。 家族でレジャーに参加することは、ストレスや感情を健康的に処理する方法を示すことになり、子供にとっても有益です。 生活の質を高める レジャーやレクリエーションが生活の質を高めるのは、バランスをとるためでもあります。特に、体を動かすレクリエーションは、自尊心の向上につながります。また、定期的にレクリエーションに参加することで、人生に満足感を得られる可能性が高くなります。このことは、心の健康、ひいては身体の健康にも大きな影響を与えます。実際、2000年に行われた米国レクリエーション連合の調査では、回答者の90％が自分の健康や体力に満足していると回答しています。一方、そのような活動をしていない人の60パーセントは、自分の健康や体力に満足していないと回答しています。 レジャーやレクリエーションが生活の質を高める理由も、バランスを見つけることにあります。 さらに、定期的にレクリエーション活動に参加すると、自分の人生に満足していると感じられる可能性が高くなります。 レクリエーション・セラピー このような健康上の利点から、レクリエーション療法がリハビリテーション・プログラムに不可欠なものであることがわかります。この種の療法では、さまざまなレクリエーションや余暇活動を通じて、健康の増進や促進に努めます。米国治療的レクリエーション協会は、精神科の患者、回復期の中毒患者、子供、高齢者など、一般的にこの療法を利用する人々にとっての利点について、スポットライトを当てています。これらの利点には、病状の早期回復、ストレス管理、身体機能の改善、認知機能の向上などが含まれます。

ここでは、仲間と一緒に会社を興そうと考えている人が考慮すべき点を紹介する。友人とビジネスを構築しようと考えている方は以下のリストを参考にしてみるといいでしょう。 1. 長所：ポジティブな仕事上の人間関係 友人が友人であるのには理由がある–彼らと一緒に過ごすのが好きなのだと考えれば、確かに仕事が嫌になることはないでしょう。 2. 短所：ボタンを押すこと。 長い付き合いの人たちは、何が癇に障るかも知っています。”プロとしての一線を忘れて、互いに敵対してしまうこともある”。”例えば、ヒューストンロケッツがゴールデンステートウォリアーズに5試合で負けた場合、私はそれをもたらすことがジャスティンナッツを駆動します知っている。” 3. 長所：信頼 親しい友人とは、信頼できる人たちです。”ジョナサンが他のCEOや会社とミーティングをするとき、彼が別の仕事を探しているのではないか、私たちの後釜を狙っているのではないか、と心配することはありません。”他の会社のような、企業の手抜き感はない” 4. 欠点：知りすぎていること 個人的なレベルで誰かと何年も付き合っていると、同僚について普通では知り得ないような知識を持っているものです。そのため、仕事とプライベートの切り分けが難しくなることがある。 5. 長所：快適なコミュニケーション。 友人同士なら、政治的な正しさや、問題を回避するためのつまづきなどを心配する必要はありません。また、誰もが納得する結論に達するまで、いくらでも意見をぶつけることができます。 6. 短所：コミュニケーションの壁がない 気楽に話していると、乱れたり、意見の相違が激しくなったりする。”仕事の場で話すときに誰も遠慮しないのと同じように、個人的な場でおしゃべりするときに誰も遠慮しない “という。 7. 長所：リーダーシップのビジョンを共有していること。 友人同士は同じように考える傾向があります。これは、特にクライアントや見込み客にアイデアを売り込む場合、素晴らしいことかもしれません。同僚が次に何を言うかわかっていれば、組織的に見えることなく、簡単にお膳立てすることができます。 8. 欠点：権力闘争 TheSquareFootでは、WasserstrumがCEO、LeeがCOO、SusmanがCFOなので、誰が責任者なのか、特に共同創業者が同僚に異なる答えを出した場合、混乱することがあるそうです。「100回中99回は、明確なコミュニケーションで解決できるのですが、1回だけ、ちょっとした権力闘争が起こることがあります」と彼は言っています。 9. 長所：チームベースの人間関係 サスマンは、自分と共同創業者たちは、他の人や企業との関係を築くために協力し合うチームであると言います。”私たちは皆、交渉や人脈作り、パートナーシップを築く際に、それぞれ異なるものをもたらしますが、それでも皆、同じ目標を共有しているのです “と彼は言います。”素晴らしいチームワークとリーダーシップで、私たちのビジネスを1つのものとして描くことができるのです。” 10. 長所：同じ人を知っていること。 友人と同じネットワークを共有していると、新しい人脈を見つけるのが難しくなることがあります。”何度、人に声をかけたら、「うん、君たちを知っているよ」と言われたことか。ジョナサンとはもう話したよ』って。3つの全く別のネットワークがあればいいのですが」と彼は言います。 11. 長所：友達の時間が増える。 サスマンは、親友と一日中一緒に過ごすことが、一緒に仕事をする醍醐味だと言います。「仕事が学校や大学のように感じられることがある」と彼は言います。「仕事場に来て、テレビの話やスポーツの話、世の中で起こっていることを何でも話せるんです。とても楽しいですよ」。

使い慣れたキッチン用品があるのはもちろんですが、クールなキッチン雑貨があれば、料理がもっと楽しくなるはずです。 実用的な面でも、便利なガジェットは料理の仕方を変えるだけでなく、特に多機能なものを選べば時間とお金の節約になります。このコレクションは、私たちが実際に試して、品質、コストパフォーマンス、そして総合的な才能で一流と認めた、最高のキッチンガジェットの数々を一挙に紹介するものです。 ベストミニスパチュラ 小さいけれども強力な、安価なミニシリコンスパチュラは、キッチンで限りなく役立つツールです。カスタードを溶かしたり、チョコレートを溶かしたり、瓶から最後の一滴まで取り出したり、いろいろなことに使えます。 マイクロプレーンスパイスミル このすっきりとコンパクトなスパイスミルは、ニッチな製品ですが、ナツメグやシナモン、トンカ豆などをよく使う料理なら、このマイクロプレインミルで材料を微粉末に挽くことができます。これらの食材を使った料理をよくするのであれば、必需品です。 ソルター 10kg ガラス製電子デジタルキッチンスケール キッチングッズの中では華やかなものではありませんが、質の良いキッチンスケールがあれば、料理がもっと簡単に、もっと楽しくなります。Salterは、優れたスケールで定評のあるブランドで、このモデルは最大10kgまで計量できます。 ベスト・ジュリエンヌ・ピーラー このキッチン雑貨は、倹約家でありながら気の利いたもので、面倒なみじん切りの手間を省いてくれます。その小さな刃は超鋭いです。野菜に添ってドラッグすると、皮がむけるので、千切りのような感覚で使えます。 ジョセフジョセフ フォリオ まな板セット 私たちがテストしたすべてのまな板の中で、Joseph Josephのこのセットは私たちのお気に入りです。4枚のまな板を収納できる4つのスロットがある「ライブラリー」スタッカーデザインで、現代的な外観の省スペース製品です。それぞれに滑り止めの足が付いているのもいい感じです。 AnySharp 包丁研ぎ器 作業面に固定するための吸盤が付いたAnySharpは、包丁を研ぐ際にさらなる安心感を与えてくれます。刃をより鋭く仕上げるための確実な方法です。 マジック再利用可能なノンスティックベーキングトレイライナーシート 私たちは皆、使い捨ての商品を少なくする努力をしなければなりません。この再利用可能なライナーは、ベーキングパーチメントやホイルの代わりに使用することができます。しかも、最長で5年間使えるので、長期的に見るとかなりの節約になります。 キッチンエイド K400 ブレンダー カウンタートップに置くのに最適なブレンダーとして評価されたこのキッチンエイドは、パワフルなだけでなく、見た目もスマートです。このブレンダーは本当に働き者で、私たちのすべてのテストを絶対的に容易にこなしてくれました。 プロクック製氷皿 球状のアイスボールが2つ作れるアイスキューブモールドです。簡単に入れることができ、食器洗い乾燥機にも対応しているのでお手入れも簡単です。カクテルや朝のアイスコーヒーを特別なものにするのに理想的です。 ベストミニチョッパー ミニチョッパーはキッチンに常備しておきたい超小型ガジェットで、何より場所をとりません。このキッチンエイドのモデルは、様々なテストを通して力を発揮し、完璧に滑らかなカレーペーストを作り出しました。 Ninja Foodi MAX 健康グリル＆エアフライヤー 便利？ダニ かっこいい？ダニ。エアフライヤーは、油をほとんど使わず、揚げ物に近い食感を実現する万能家電です。このニンジャのモデルは、油を使わず、健康グリルの役割も果たすので、どんな料理にも対応できます。

雑誌「PLOS One」に掲載された研究によると、骨量や骨強度には、運動よりも栄養の方が大きな影響を与えるとのことです。この研究は、マウスにミネラルの補給と運動をさせて見たものです。この研究では、運動トレーニングを停止した後も、マウスはミネラルを補給した食事を摂っている限り、骨強度の増加を維持しました。研究者によると、長期的にミネラルを補給した食事は、骨量と筋力の増加をもたらすだけでなく、トレーニング後もその増加を維持することができる。2つ目の重要な発見は、運動をしなくても、食事だけで骨に有益な効果があることです。 このデータは、運動トレーニングをしなくても、ミネラル補給食を長期的に摂取することで、加齢による骨量や筋力の低下を防ぐことができることを示唆しています。多くの研究では、食事性カルシウムを増やした場合の効果を調べていますが、今回の研究では、食事性カルシウムとリンを増やした場合の効果を調べ、両方を増やすことに効果があることを確認しました。研究者たちは、これは人々がカルシウムとリンのサプリメントを買いに走ることを示唆するものではないと主張しています。この研究結果は、マウスからヒトにそのまま適用できるものではありませんが、研究者が出発点とする概念的なものです。 いい食事とは 良い食事とは、十分なカロリー、十分なタンパク質、脂質、炭水化物、そしてミネラルやビタミン、特にビタミンDとカルシウムを含むものである。カルシウムを多く含む多様で楽しい食習慣は、生涯にわたって丈夫な骨とそれに伴う質の高い生活のためのレシピとなります。カルシウムは骨組織の主要な構成要素であるため、カルシウムを多く含む食品を摂取することが重要です。 健康な骨のために、カルシウムを多く含む食品をご紹介します。 1. ヨーグルト ヨーグルトはカルシウムとビタミンDが強化されており、1日に必要なカルシウムの約30％、ビタミンDの約20％が含まれています。自宅でダヒを作るのが理想的ですが、そうしたくない場合は、新鮮で無糖のダヒを購入すると、これらの栄養素を十分に摂取することができます。 2. ほうれん草 乳製品が苦手な人は、ほうれん草にしましょう。調理したほうれん草1カップには、1日のカルシウム摂取量の約25％、さらに食物繊維、鉄分、ビタミンAなど、健康全般を増進させる成分が含まれています。 3. 牛乳 牛乳は骨の健康に重要なカルシウムとビタミンDを豊富に含んでいます。低脂肪または無脂肪の牛乳を飲みましょう。コップ一杯の牛乳を注ぎ、毎日おいしく飲みましょう。 4. マグロ マグロは脂肪分の多い魚で、骨の健康を保つのに役立つカルシウムやビタミンDを多く含んでいます。毎日の食事に、ある程度の量の魚を加えましょう。 5. チーズ チーズはそんなに悪いものではありません。カルシウムの含有量はモッツァレラチーズが最も多いと言われています。ヘルシー志向の方は、スキムミルクから作られたチーズを試してみてはいかがでしょうか。これは、ハンバーガーやピザにたくさんのチーズを食べるという意味ではありません。あくまでも、1日分のカルシウムを摂取するには、スライスチーズ1枚で十分だということです。

テクノロジーは、中小企業が大企業と同じ土俵に立つことを可能にし、企業のビジネスのあり方に革命をもたらしました。中小企業は、サーバーからモバイル機器に至るまで、さまざまな技術を駆使して、経済市場における競争力を高めています。中小企業のオーナーは、合理的な統合と将来の拡張のためのスペースを確保するために、計画プロセスでテクノロジーの導入を検討する必要があります。これにより、オーナーは最も効果的なテクノロジーを利用したオペレーションを構築することができます。 運営コストへの影響 中小企業のオーナーは、テクノロジーを使ってビジネスコストを削減することができます。基本的な企業向けソフトウェアにより、記録管理、会計、給与計算などのバックオフィス機能を自動化することができます。モバイルテクノロジーは、ホームオフィスとフィールドレップがリアルタイムでやり取りすることを可能にします。例えば、フィールドレップはモバイルアプリを使って日々の経費を記録し、それをオフィスにある会計ソフトと自動的に同期させることができます。 機密情報の保護 経営者は、ビジネスや消費者の機密情報を管理するためのセキュアな環境をテクノロジーで構築することもできます。多くのビジネステクノロジーやソフトウェアプログラムはユーザーフレンドリーで、ITの知識がない経営者でもそのツールや機能を最大限に活用することができます。 コミュニケーションプロセスの改善 ビジネステクノロジーは、中小企業のコミュニケーションプロセスの改善を支援します。例えば、電子メール、テキスト、ウェブサイト、アプリは、消費者とのコミュニケーションを向上させます。複数の種類のITコミュニケーション手段を用いることで、企業は経済市場に自社のメッセージを浸透させることができます。また、これらの電子的なコミュニケーション手段を通じて、企業はより多くの消費者のフィードバックを受けることができます。 また、オフィス間のコミュニケーションも向上します。例えば、ソーシャルイントラネットソフトウェアは、社内文書や契約書へのアクセスや更新、関連データの他部署への伝達を一元的に行うことができるポータルを従業員に提供します。また、モバイル機器を通じて消費者にリアルタイムで情報を届けることもできます。 従業員の生産性向上 中小企業はテクノロジーを活用することで、従業員の生産性を向上させることができます。コンピュータ・プログラムやビジネス・ソフトウェアによって、従業員は通常、手作業よりも多くの情報を処理することができます。また、経営者はビジネステクノロジーを導入することで、ビジネス機能における人間の労働力を削減することができます。これにより、中小企業は従業員の福利厚生と一緒に人件費を支払うことを避けることができます。 基本的なビジネス・テクノロジーであっても、従業員のパフォーマンスに大きな影響を与えることができます。例えば、従業員の業績評価情報をオンラインのフレームワークに配置することで、上司は従業員が会社の目標を達成し、維持するための測定可能な目標を簡単に作成することができます。また、経営者は、テクノロジーによって生産性が向上するのであれば、従業員ではなく、テクノロジーを使って業務を拡大することを選択することもできます。 顧客層を広げる テクノロジーは、中小企業が新たな経済市場に参入することを可能にします。中小企業は、消費財やサービスを地域市場で販売するだけでなく、地域市場、国内市場、国際市場にも進出することができるのです。小売業のウェブサイトは、中小企業がいくつかの異なる経済市場で製品を販売する最も一般的な方法です。 ウェブサイトは、消費者が商品やサービスを購入する必要があるときに、24時間365日アクセスできる低コストの選択肢を表しています。また、中小企業のオーナーは、慎重に配置されたWebバナーや広告を通じて、新しい市場や顧客に到達するためにインターネット広告を使用することができます。 コラボレーションとアウトソーシング ビジネステクノロジーは、国内および国際的なビジネス環境において、企業が他の企業にビジネス機能をアウトソーシングすることを可能にします。アウトソーシングは、企業がコストを削減し、得意とするビジネス機能の完成に集中するために役立ちます。テクニカル・サポートとカスタマー・サービスは、企業がアウトソーシングする一般的な機能です。 中小企業のオーナーは、適切な設備や人材がない場合、一部の業務のアウトソーシングを検討することができます。また、アウトソーシング技術により、企業は海外を含む、可能な限りコストの低い地域に機能をアウトソーシングすることができる。

栄養や食に関することで、通常思い浮かぶ専門家といえば、管理栄養士ではないでしょうか。しかし、管理栄養士は実際に何をする人なのか、どんな時に管理栄養士を訪ねる必要があるのでしょうか。 管理栄養士について知っておきたいこと 管理栄養士は、食事や栄養について悩んだときに相談する専門家です。人体が正常に機能するために必要な食事や、食物過敏症などの食に関連する症状について知識があります。また、正しい食習慣の指導や、体のニーズに合った食事の種類の推奨、不快な食べ物や体に悪い反応や症状を引き起こす食べ物の特定、食べ物に関する症状の管理方法のアドバイス、より健康的なライフスタイルへの道のりをサポートすることも可能です。 栄養士は医師ではありませんが、食物不耐症、胃腸病、肥満、癌など様々な症状を持つクライアントに対して、専門的な相談や栄養治療、食事計画の推奨など、幅広いサポートとサービスを提供する資格を有しています。 どんな時に管理栄養士に診てもらったらいいの？ 栄養士にすぐに相談する必要がある特定の状況があります。しかし、ほとんどの場合、その人の健康に対する考え方によって、管理栄養士に診てもらうタイミングは異なります。 しかし、ほとんどの人にとって、栄養士に会うことは最後の手段である。彼らはすべての選択肢を使い果たし、すべての家庭薬を解決しようとし、自己流の治療を実施しても効果がなかった後、最終的に助けを求めることを決定する。その結果、不快な症状を長引かせるだけでなく、診断が遅れ、より望ましくない結果を招く可能性があるのです。 これらの3つの状況のいずれかに当てはまる場合は、できるだけ早く栄養士に診てもらいましょう。 特定の健康状態にあると診断され場合 糖尿病、食物アレルギーや過敏症、消化器系・胃腸系疾患、摂食障害、心臓病、ガンなどの診断を医師から受けた場合、栄養士に診てもらうことは、治療と全身の健康に向けて重要なステップになります。 妊娠や授乳など、生活に大きな変化がある場合 妊娠中や授乳中は、葉酸、鉄、たんぱく質など、女性に必要な栄養が増えます。そのため、妊娠前や出産前に食べていた食品の種類や量が、妊娠中や産後には合わなくなるのです。栄養士の助けを借りることで、妊婦や授乳中の母親は、自分自身と赤ちゃんのために必要な食事と栄養を満たすことができます。栄養士に相談することで、栄養不足による赤ちゃんの先天性異常や発育不全のリスクを軽減することができます。 食生活を変えたい場合 特定の食事療法（グルテンフリー、ケト、ベジタリアンなど）を検討している場合は、管理栄養士のアドバイスを受けずに安易に飛びつかないようにしましょう。食生活を変えるということは、人生のあらゆる部分に影響を与える大きな決断です。軽んじたり、不注意で行ったりするべきではありません。グルテンフリー、砂糖不使用、肉なしの生活を始める前に栄養士に相談することで、栄養失調やその悪影響のリスクを減らすことができます。

スタンドアップ・デスク、スタンディング・デスク、アジャスタブル・デスクなど、いろいろな名前がついていますが、どれもやることは同じです。立ったままデスクワークをすれば、姿勢や血行が良くなり、座っていることの影響を全体的に緩和することができます。1日中立ち続けるには時間がかかるかもしれませんが、半日でも十分効果があります。ただ、疲れたら普通の机の高さに変えられるように、調節可能な机を用意しましょう。 エクササイズボールに座る MoveGBのオフィスでは、エクササイズボールに乗りながら仕事をしている人が何人もいます。エクササイズボールを椅子として使うことで、体幹（腹筋と背筋）を鍛え、良い姿勢を維持することができます。 タイマーをセットする Break Timerなどの便利なアプリやGoogle Chromeのプラグインを手に入れれば、1日中アクティブに過ごすためのリマインダーを確実に受け取ることができます。タイマーが鳴ったら、オフィスの周りを散歩したり、背中の筋肉を鍛えるためにストレッチをしましょう。 トレッドミルデスクを試す 上司を説得してこれを買ってもらえば、上司は従業員を健康に保つ方法を知っているはずです。立って仕事をするのがアクティブになる方法だと思うなら、ラップトップを打ちながら一日中歩いてみてください。ぜひ試してみてください。 机の下でアンクルウェイトを使ったレッグリフトアップ オフィスで体を動かすには、さりげなく簡単な方法がいい。このこっそりした方法で、デスクから離れずに足を引き締めることができる。1時間に1回、机の下で脚上げ運動をするのです。もし、誰にも見られないのであれば、オフィス内を闊歩して、脚を見せびらかすのもいいかもしれません。 ミニ・エクササイズ・バイク 文字通りデスクでエクササイズができる素晴らしい方法は、デスクの下に収まるミニエクササイズバイクを手に入れることです。ペダルを漕いで脚を鍛えれば、血行とふくらはぎに感謝することでしょう。 サーフボードデスク さて、これは本当にクールなワーカーにしかできないことです……異常なバランス感覚を持っている人。Fluidstanceは、スタンドアップデスクでサーファーのバランスを模倣することを要求する小さなプラットフォームを発表しました。体幹を鍛え、心拍数を15％アップさせることができます。サーフズアップ! ウォーキングミーティング 堅苦しい会議室での会議はやめて、外に出てみましょう。歩きながら電話を受ける、ジムで汗を流す、外出先でミーティングを行うなど、体を動かしながら行うことが大切です。もちろん、毎日の重要な歩数を記録することは言うまでもありません。 デスクでさりげなくストレッチ 1日に数回、デスクでさりげなくストレッチをしていても、誰も見向きもしないでしょう。肩上げ、首のストレッチ、脚上げなどの簡単なエクササイズから、エアロビクスを取り入れたデスクワークの動きまで、仕事中もアクティブに過ごすことができる。 

時間がないというのは、もはや不健康な食事の言い訳ではありません。朝食、昼食、夕食、デザートまで、時間がないときでも、15分以内に作れる簡単レシピをたくさんご紹介します。サンドイッチやサラダから、電子レンジで温めるだけの料理まで、何でもあります。 短時間でできるレシピに、きっと驚かれることでしょう。ここでは、私たちのお気に入りの家庭用簡単レシピをご紹介します。 ペストとピーマンのチキンパニーニ パニーニは間違いなく、私たちのお気に入りの簡単レシピの一つです。このチキンパニーニのレシピで、シンプルに仕上げましょう。ペストのような軽くてヘルシーなスプレッド、フレッシュモッツのような低カロリーのチーズ、そして赤身のささみの層が、同じ味とおいしい歯ごたえを提供し、カロリーはほんのわずかです。 ターキースロッピージョー スロッピージョーの一番の魅力は、必要なものがすでにパントリーや調味料棚にあり、埃をかぶって、輝くチャンスを待っていることでしょう。缶詰を開け、数種類のスパイスを計量し、15分ほどで大勢が喜ぶ夕食ができあがります。 イタリアンツナメルト このレシピは手早く簡単で、材料はおいしいのに手頃な価格です。しかも腐らないので、特に忙しい日やストレスの多い日に、余分を常備しておけば、ウエストラインは少しも苦しくなりません。 ベーコンとほうれん草のブレックファストタコス どんなときでも、朝食タコスはおすすめです。コーン・トルティーヤを使えば、カロリーは小麦粉の半分、食物繊維は2倍と、ヘルシーな一日の始まりになります。 野菜入りとろけるブリーチーズ おつまみが欲しいけれど、シンプルに済ませたいとき、このとろけるようなブリーは、私たちのお気に入りの簡単レシピのひとつです。ブリーは紛れもない主役ですが、野菜のソテーは、私たちのとろけるようなブリーチーズのレシピに活力を与えてくれます。 プロテインパンケーキ パンケーキは、おそらくあなたが作ることができるお気に入りの簡単レシピの一つですが、通常、炭水化物が多く、満足感と充填朝の食事のためのタンパク質のトンを提供しません。でも、プロテインパウダーを使えば、そんなことはありません。 わさびマヨツナバーガー マグロのようなしっかりとした肉質の魚は、ハンバーガーに最適です。私たちは、タンパク質たっぷりの食事にマグロのハンバーガーを作るのが大好きです。フードプロセッサーにかけるか、細かく刻むだけで、簡単に作れます。 アボカドクリスプブレッド、エブリシングベーグル・シーズニング添え アボカドトーストは、近年最も人気のある朝食メニューの1つと言っても過言ではないでしょう。朝食にヘルシーな脂肪を摂ることは、クリーンな食生活を送るための良いセットアップですが、朝一番に厚切りのパンを食べることに抵抗がある人もいますよね。そんな方には、フィンランド製の薄いクリスプブレッドがおすすめです。 プロヴォローネ、ピーマン、ルッコラのパニーニ イタリアンサンドイッチの定番の味を、カリッととろけるようなパニーニにアレンジしました。かさばるパンも、山盛りの肉も、600キロカロリー超のカロリーも、もう気になりません。 ピーナツバターとバナナのオートミール ピーナッツバターとバナナを使ったオートミールのレシピは、体に良い材料を使っているので、とても気に入っています。数分でできるヘルシーな朝ごはんになります。

スポーツやフィットネスの効果を最大限に発揮するための食べ物や飲み物をご紹介します。 どのような活動レベルであっても、健康的でバランスの取れた食事を心がけましょう。 この記事では、各食品群からどれくらいの量を食べればバランスが良くなるかを示しています。 エネルギー源となる食品 デンプンなどの炭水化物は、どんなスポーツやアクティビティでも、体が最高のパフォーマンスを発揮するためのエネルギー源となります。 一般に、運動量が多いほど、毎日の食事や運動時に多くの炭水化物を摂取する必要があります。 激しい運動をすると、炭水化物で蓄えたエネルギーをすぐに使い果たしてしまうので、ほとんどの食事に炭水化物を取り入れるようにしましょう。 炭水化物の少ない食事は、運動中のエネルギー不足、集中力の低下、回復の遅れにつながります。 健康的な炭水化物の摂取源は以下の通りです。 ・全粒粉のパン ・全粒粉の朝食用シリアル（一部のシリアルバーを含む） ・玄米 ・全粒粉パスタ ・ジャガイモ（皮付き） ・果物（ドライフルーツ、缶詰を含む ・筋肉のための食品 筋肉は、筋肉を強化する運動と、タンパク質と炭水化物や脂質のバランスから十分なエネルギーを摂取できる食事の組み合わせによって得られるものです。 食べたタンパク質のすべてが新しい筋肉を作るために使われるわけではありません。タンパク質を摂り過ぎると、筋肉の修復に必要な量が確保された後、余分な分はほとんどエネルギーとして使われてしまいます。 フィットネス愛好家の多くは、タンパク質の摂取量を大幅に増やさなくても、健康的でバラエティに富んだ食事から十分なタンパク質を摂取することができます。 健康的なタンパク源 ・豆類、エンドウ豆、レンズ豆 ・チーズ、ヨーグルト、牛乳 ・魚（サケやサバなどの脂ののった魚を含む ・卵 ・豆腐やテンペなど、植物性の肉の代替品 ・赤身肉、ミンチ ・鶏肉、その他鶏肉 筋肉を最適にするためには、ほとんどの食事時間にタンパク質源を取り入れる必要があります。 運動前後にタンパク質を摂取することで、筋肉の修復が促進されることが分かっています。 ・トレーニング用のプロテインスナック ・牛乳全般（ただし、低脂肪タイプはエネルギー量が少ない）。 ・無糖の豆乳飲料 ・天然乳製品ヨーグルト（ギリシャヨーグルト、ケフィアなど）各種 ・大豆ヨーグルトなどの植物性代替品 ・無塩のミックスナッツと種子 ・無糖ドライフルーツ ・ゆで卵 ・フムス（にんじんとセロリのスティック）添え スポーツ・運動前の食事 朝食や昼食などの主食を摂ってから、運動するまでに3時間程度の余裕を持たせましょう。 運動する1時間前に、たんぱく質を含み、炭水化物が多く脂質が少ない軽食をとると、トレーニング中のパフォーマンスや運動後の回復に役立ちます。 次のような、すぐに消化できるおやつを選びましょう。 ・お粥 ・バナナなどの果物 ・ナッツバターを薄く塗った全粒粉パン1枚 ・低脂肪チーズをのせたプレーンまたはフルーツスコーン ・ヨーグルトまたは乳製品以外の代替品 ・カッテージチーズとクラッカー ・牛乳または乳製品以外の代替品1杯 運動直前に食べると胃に負担がかかる食べ物もあります。 例えば、以下のような脂肪分の多い食べ物です。 ・ポテトチップスやフライドポテト ・アボカド ・オリーブ ・ポテトチップス … Read moreアスリートに最適な食事とは？

料理が好きな人なら誰でも、高級なシェフとして働くことを考えたことがあるのではないでしょうか。しかし実際には、シェフへの道は時間がかかるもの。特に初期の頃は、数え切れないほどの苦労が必要です。 しかし、シェフになるための厳しい教育や訓練の要件はない。ほとんどの人は、厨房で長い時間を過ごす間に知識と技術を身につけることができる。しかし、料理長を目指す人は、料理の学位と見習いというルートを取るかもしれません。 シェフってどんな仕事？ シェフ＆調理師キャリアの基礎知識 シェフの仕事は、提供する料理の種類や働く場所によって様々です。しかし、シェフは一般的に厨房のボス的存在です。調理だけでなく、メニューの企画、食材の選定や検品、厨房スタッフの監督など、食に関するさまざまな問題に対応します。 シェフになるためのステップ ステップ1：レストランの厨房で働く仕事を探す 厨房やレストランの仕組みを知ることは、シェフになるために極めて重要なことですが。しかし、この最初の仕事には、皿洗いやゴミ出しなどの平凡な仕事が含まれるかもしれないので、注意が必要だ。しかし、キッチンのプロに触れることこそが重要であり、これが自分にとって正しいかどうかを学ぶことができます。 ステップ2：高校卒業資格または大検を取得する 調理師学校へ進むには、高校卒業資格が必要です。ほとんどの見習いプログラムは高校卒業かGEDを入学の条件としているので、この非常に重要な卒業証書を取得しましょう。GEDのプログラムは州によって異なりますが、通常150ドル以下で取得することができます。 ステップ3：調理師学校へ行く 調理師学校は、プログラムによって1年から4年かかります。最も一般的なのは、卒業証書、準学士号、学士号で、修士号の料理学位はアメリカではほとんどありません。シェフになるために正式な教育は必要ありませんが、料理の学位を取得した人は、より責任のあるポジションに早く就くことができます。 ステップ4：実務経験を積む 正式な調理師課程は始まりに過ぎません。シェフとして働くには多くの経験が必要なため、新卒ですぐにシェフとして働けるわけではありません。プロのシェフの指導のもと、インターンシップや実習、あるいは日々の仕事を通じて、シェフに必要なスキルや知識を高めていきましょう。また、職場体験は人脈作りの良い機会にもなります。 ステップ5：最初のシェフの仕事に就く コミでもシェフドパルティでも、経験と人脈があれば、最初のシェフの仕事に就くことができます。ここからスーシェフ、ヘッドシェフとステップアップしていくことができます。